ATAGO'nun 65. Yıl Dönümü'nde piyasaya çıkan PAL-α, çok uygun bir fiyata sunulan geniş bir brix aralığı (% 0-85) içeren özel bir modeldir. PAL-α, pişirme işleminde olan örneklerin yanı sıra, çoğu çeşit örneği ölçmek için de kullanışlıdır. Suya dayanıklı bir özellik ile tasarlanan PAL-α, akan su altında yıkanabilir. PAL-α diğer PAL üniteleriyle aynı özelliklere sahiptir.